あさごはんチャンネル 所要時間 : 20分
手羽元の煮物|はらぺこグリズリーさんのレシピ書き起こし
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材料
- 手羽元 : 500g
- 醤油 : 50ml
- みりん : 50ml
- お酢 : 50ml
所要時間
25分
手順
-
1)
材料を鍋に入れて加熱する
01:12
鍋に材料すべてを入れ、中火にかける。
-
2)
材料を煮込む
01:38
沸騰したら手羽元を裏返して、蓋をして弱火で15分〜20分煮込む。
-
3)
盛り付ける
02:16
皿に手羽元を盛り付け、汁をかけて完成。
Point
・材料と調味料を入れるだけの簡単レシピ。
・包丁もまな板も使わないので洗い物も簡略化できる。
・工程2では時々箸で手羽元を裏返すと良い。
・照りが見栄え良く、食欲をそそる一品。
・普段のおかずやおつまみにもおすすめ。
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