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オートミールお好み焼き|Lian -Peaceful Life-さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
8,340人
再生回数
209.3万回
動画数
193本

材料

  • オートミール : 30g
  • 卵 : 1個
  • 水 : 適量
  • キャベツ : ひとつかみ
  • 鶏ひき肉 : 適量
  • 出汁の素 : 適量
  • オリーブオイル : 適量
  • お好み焼きソース : 適量
  • マヨネーズ : 適量
  • 鰹節 : 適量

所要時間

25分

手順

  1. 1) オートミールを粉末状にする 00:36

    オートミールをミキサーにかけ粉砕する。

  2. 2) 生地を作る 00:57

    1をボウルに入れ、卵を加え、よく混ぜ合わせる。
    水を加え、さらに混ぜ合わせる。
    キャベツ、鶏ひき肉、出汁の素を順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。

  3. 3) 焼く 02:45

    鍋にオリーブオイルをひき、温める。
    生地を入れ、円形に整え、蓋をし、弱火〜中火で5分程度焼く。
    裏返し、同様に焼く。

  4. 4) 盛り付ける 04:15

    皿に移し、お好み焼きソースを塗り広げる。
    マヨネーズをかけ、フォークで柄をつける。
    鰹節をふりかける。

Point

・オートミールを粉砕することで、滑らかな生地に仕上がる。
・生地の表面に焼き色をつけることで、香ばしさが加わる。
・オリーブオイルを使用することで、香りよく仕上がる。
・水、鶏ひき肉、キャベツ、出汁の素の分量は、お好みで調整する。
・低カロリーな為、ダイエット中の方でも安心して食べることができる。

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