料理系You Tuber【料理研究家コウケンテツ】が愛用する調理器具5選
目次
料理をする際に欠かせない調理器具。とくに毎日料理をする人でしたら、調理器具の使いやすさにもこだわりたいものです。
さらに、使いやすさプラスお洒落なデザインなら、気分も上って一層料理を楽しめるのではないでしょうか。
よく見る料理系YouTuberが使っている調理器具は使いやすさはもちろんのこと、お洒落なものばかり。
キッチンにあったらヘビーユーズは間違いないでしょう。
この記事では、人気の料理系YouTuberが動画で愛用している調理器具を詳しくご紹介します。
1.貝印 KAI キッチンはさみ
ステンレスで鋳造されたキッチンはさみです。ステンレスならではの強靱さはもちろん、継ぎ目のない一体型なので、洗いやすいのも見逃せないポイントに。
刃の部分にはカーブがついており、食材の下に差し込めます。テーブルで切り分けをするときにも便利ですね。
細かい凹凸がついているため、食材が滑りにくいのも特徴です。
貝印 KAI キッチンはさみの値段を確認する
2.家事問屋 とりわけスプーン
スプーンの部分が広く、縁が浅いとりわけスプーン。シンプルなデザインはどんな料理にも似合います。この形状はスッとお皿に添えるように置くだけでたっぷりとすくえるため、料理の外観を崩したくないときにもぴったりです。
サビにくいステンレス製でお手入れも簡単。食材を和えやすい特徴もあるため、料理中も大活躍です。
家事問屋 とりわけスプーンの値段を確認する
3.Meyer フライパン
熱伝導が良く熱ムラが起きにくいフライパンです。シンプルでもスタイリッシュなルックスは、キッチンの雰囲気を格上げしてくれそうですね。
熱ムラが起きにくいのは料理にとって見逃せないポイントです。どこで加熱しても同じ焼き具合になり、味も見た目も満足できる完成度になりますよ。卵料理もくっつきにくいと評判です。
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4.バーミキュラオーブンポットラウンド ホーロー鍋
三層でコーティングされているホーロー鍋です。強い遠赤外線を発して食材を内側から加熱します。リブ状になった鍋族は過剰な加熱を抑える効果があります。
密閉性が高いテーパーエアタイト® 構造で蒸気を閉じ込め、素材のうまみをじっくり引き出すのも特徴です。見た目も高級感があり、毎日の料理が楽しくなりそうですね。
バーミキュラオーブンポットラウンド ホーロー鍋の値段を確認する
5.ストウブ ホーロー鍋
このまま食卓に出しても映えそうなお洒落なホーロー鍋です。見た目だけではなく、もちろん機能も折り紙付きですよ。優れた熱伝導が最低限の熱で調理を実現。煮込みも炒め物のもお任せです。
美味しさを閉じ込める独自のセルフペインティングシステムや、油馴染みが良く焦げ付きを防止する黒マットエマイユ加工にも注目です。
ストウブ ホーロー鍋の値段を確認する
まとめ
人気の料理系YouTuberが使う調理器具。動画で見て気になっていたものは見つかったでしょうか。どのアイテムも、それぞれのYouTuberの個性や料理の特徴が思い起こされたかもしれません。
「さすが料理研究家が使う調理器具だな」と思うようなものから、「身近で親近感がわくなあ」と思うようなもの、そして「えっ、リーズナブルなのにあんなに多機能なの?」と驚くものがたくさんありますよね。
いま使っている調理器具の性能に不満があったり、もっと使いやすいものがあるのでは?と思ったら、料理系YouTuberが使う調理器具はチェック必須です。なかにはご本人がプロデュースしているものあり、レア感も高まります。ファンならではのスパチャ気分も味わえそうですね。
また、購入したのはいいものの、使いこなせずしまいこむことに…という状況も回避しやすくなります。YouTubeのメリットのひとつは動画で実際に使用方法や使用感が分かることです。
お気に入りの調理器具を紹介する動画を作っているYouTuberも多いので、調理動画だけではなく、そちらもぜひチェックしてみてくださいね。キッチンライフがさらに充実するかもしれませんよ。
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