作ってみた!かっちゃんねるさんのレシピから「カリカリ旨たれ豚きゅうり」を選びました。
またまたかっちゃん先生にお世話になります。もう疲れ果ててましてエネルギーがないのであっという間にできるもの・・・ありました。ほんとにすぐできました。
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エネルギーゼロ・・・簡単にできるものを・・・
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くたくたで何とかスーパーに寄って帰宅しまして。風呂入って休んでいたらそのまま爆睡。真夜中に起きてしまい、んじゃ作るか・・・と夜明け前に調理。豚の焼き具合はこんなもんですかね。
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深夜だったのでめん棒できゅうりを叩くもドーンと響くなぁとビビりまして押しつぶして割りました。まあ、なんでもいいです。調味料と合わせれば非常にいい感じ。
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出来上がりですが、若干ゴマ振りすぎですね。不気味な画像に。
実食して
実にサッパリ。調味料の酢が良い仕事してますね。酢とキュウリって合いますもんね。油っこいかな?と思ってましたがすごく食べやすい。ご飯に合うこと間違いない。いやこれはビールやハイボールに合うのでは?そうそう私は豚肉多めに入れました。いまだに片栗粉のまぶしがへたくそです。それくらいがいいのかわかりません。よく使うのになあ。
作ってるひと
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独身男性M氏(星新一風に)です。 料理は普段できるが適当に炒めたり、ゆでたり。好きな料理は、鳥茶漬け。(あまり作りませんが)嫌いな食材は、椎茸
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