作ってみた!簡単レシピ🤍東京OLむむちゃんから「もう巻かない。折って焼くだけでパリッ!梅しそチーズ春巻き」に挑戦
包むだけ!の春巻き。簡単で美味しいレシピを紹介してくださる東京OLむむちゃん。これも間違いなし。
目次
食べ応えあり!包むのが楽しい!
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1回目の加熱。ちょっと赤みが残ってるので延長戦を1分ほどしました。レンジのタイプによってこの辺はまちまちでしょう。皆さんも状態を見極めつつで。
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折りたたんで包む前。こんな感じ。ちょっと鶏肉の厚みが気になりますね。もう少し薄くするべきでした。梅を買うのを忘れたので、残っていた梅肉チューブで。ミミズみたい・・・。
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結構うまく折りたためました。が、鶏肉が分厚いので破れてしまった個所も。
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焼きはこんな感じにいい塩梅。美味そう!!
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いやいやこれはいいでしょう。
実食して
ほんとにパリパリです!特に何もつけずにこのままいただきました。ちょっと薄味かなと思いましたが、食べやすくて満足。結構ボリュームもあり、作った10個なんてとてもいっぺんには食べられず、翌日もいただきました。しかし、やはり簡単で美味しいものはいいもんです。仕事帰りは手数の少ない料理がピッタリです。節約にもなりました。ありがたい。
作ってるひと
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一人暮らしの男M氏(星新一風に)です。料理はできるが普段は適当に炒めたり、ゆでたり。好きな料理は、鳥茶漬け。(あまり作りませんが)嫌いな食材は、椎茸。
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