そら豆茹で方｜あみちゃんの健康偏差値爆上げちゃんねるさんのレシピ書き起こし
あみちゃんの健康偏差値爆上げちゃんねる 所要時間 : 5分
破竹茹で方｜ごうです。ごはん作ります。さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 1,030人
- 再生回数
- 21.9万回
- 動画数
- 117本
材料
- 破竹 : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
破竹を切る
00:24
破竹を、茹でやすい大きさに切る。
-
2)
破竹を茹でる
01:23
鍋にお湯を沸かし、破竹を20分茹でる。
-
3)
破竹の皮を剥く
01:57
火を止めて冷まし、破竹の皮を剥いて水にさらす。
Point
・破竹の皮は、茹でる前に剥いても良い。
・茹で時間は、様子を見て調整する。
・姫皮は、捨てずに料理に活用するとおすすめ。
・姫皮は、切ったら水にさらしておく。
・破竹はアクが少ない為、ヌカを入れずに茹でても良い。
関連するレシピ
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
