そうめん（冷やし担々そうめん）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 20分
パン（きな粉とオートミールのパン）｜ 和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 90g
- 水 : 53g
- 甘味料 : 15g
- 卵 : 1個
- きな粉 : 13g
- ベーキングパウダー : 6g
所要時間
45分
手順
-
1)
生地を作る
00:55
ボウルにオートミールと水を入れてヘラでひとかたまりになるまで混ぜる。
甘味料と卵を入れて混ぜる。
きな粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。 -
2)
成形する
03:15
天板にクッキングシートを敷く。
手に片栗粉(分量外)をまぶす。
1を丸めて並べる。 -
3)
焼く
04:16
オーブンで170度30分焼いて完成。
Point
・約3個分の分量である。
・お好みできな粉を増やして固めに仕上げても良い。
・手に片栗粉(分量外)をまぶすことで生地が扱いやすくなる。
・手に片栗粉(分量外)をまぶしたくない場合は水(分量外)で代用しても良い。
・オーブントースターで焼く場合は170度20分焼く。
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