ホットドッグ（食パンホットドッグ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
あみじゃがのナゲット風ピカタ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- 541.0万人
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- 22.6億回
- 動画数
- 3,121本
材料
- あみじゃが : 8〜9枚
- 卵（Lサイズ） : 1個
- コンソメ : 小さじ1/3
- 塩 : 適量
- コショウ : 適量
- サラダ油 : 適量
- 乾燥パセリ : 適量
- ケチャップ : 適量
- マヨネーズ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
卵液を作る
02:36
ボウルに卵を割り入れ、塩、コショウを加え、溶きほぐす。
-
2)
卵液にあみじゃがを浸す
03:05
温めたフライパンにサラダ油をひく。
1の卵液にあみじゃがを入れ、浸す。 -
3)
焼く
03:34
フライパンに並べ入れ、焼く。
途中、卵液に付けながら、さらに焼く。 -
4)
盛り付ける
03:57
皿に並べ、ケチャップとマヨネーズを添える。
乾燥パセリをふる。
Point
・東ハト様の「あみじゃが」を使用したコラボレシピ。
・あみじゃがの量によって卵の量は適宜調整する。
・あみじゃがには、網目があるので卵液が入り込みよくからむ。
・卵液に付けながら焼くことで、卵がよりからみ美味しく仕上がる。
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