炒め物（牛肉とごぼうの炒め物）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
プリン（牛乳プリン）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 37.8万人
- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- (A)粉ゼラチン : 小さじ2
- (A)水 : 大さじ2
- 牛乳 : 300ml
- (B)バニラエッセンス : 10滴
- (B)砂糖 : 大さじ3
所要時間
10分
手順
-
1)
粉ゼラチンをふやかす
00:12
器に(A)を入れて軽く混ぜ、5分置いてふやかす。
-
2)
生地を作る
00:33
耐熱容器に牛乳を入れて、600wの電子レンジで2分加熱する。
1と(B)を加え、よく混ぜ溶かす。 -
3)
冷やす
01:57
容器に移し、全体にラップをする。
冷蔵庫で3時間冷やしたら完成。
Point
・粉ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるので、加熱しすぎに注意する。
・行程2にてゼラチンのダマが残る場合は、電子レンジ加熱を30秒追加してさらに混ぜる。
・電子レンジ加熱で溶かして冷やすだけの、お手軽牛乳プリンレシピ。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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