まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
オートミールクッパ|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 520.0万人
- 再生回数
- 19.3億回
- 動画数
- 2,693本
材料
- オートミール : 30g
- 豚バラ肉 : 70g
- キムチ : 80g
- (A)水 : 300cc
- (A)創味シャンタン : 小さじ1弱
- (A)味噌 : 小さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ1
- (A)黒コショウ : 適量
- 小ネギ : 適量
- ラー油 : 適量
- いりごま : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
炒める
01:47
フライパンを温め、2~3cm幅に切った豚バラ肉を炒める。
豚バラ肉からでた余分な油を拭き取り、キムチを加えさらに炒める。 -
2)
調味する
02:50
1に(A)を加え混ぜ合わせ、加熱する。
-
3)
オートミールを加え煮る
03:37
2が煮立ったらオートミールを加え混ぜ、柔らかくなるまで弱火で5分程度煮る。
-
4)
盛り付ける
04:03
器に盛り、小ネギをのせ、ラー油をかけいりごまをふる。
Point
・お米の代わりにオートミールを使用している為、低カロリーに仕上がる。ダイエット中の方にもおすすめ。
・豚バラ肉の代わりに豚ロース肉や豚こま切れ肉を使用する場合は、フライパンで炒める際に油をひく。
・味噌を加えることでコクが出る。
関連するレシピ
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
エプロン 所要時間 : 10分
料理教室のBonちゃん 所要時間 : 35分
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 20分
くまの限界食堂 所要時間 : 50分
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 5分
レシピを拡散して応援しよう!