作ってみた!かっちゃんねるさんのレシピ「肉詰めチーズ新玉ねぎ」をセレクト
かっちゃんねるさんのレシピから新玉ねぎを大胆に使ったアイデアレシピを作ってみました。
目次
かぶりついていただきました!
【白米泥棒】詰めて焼くだけで旨すぎてご飯が止まらない!お肉100gで作れる最強の晩ごはん「肉詰めチーズ新玉ねぎ」の作り方|かっちゃんねるさんレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる
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玉ねぎのみじん切りをもう少し細かくした方がよかったかなと。
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新玉ねぎのサイスが揃いませんでした。タネは思い切り詰め込んでやりました!
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最初は、4つだったんですけれど、途中で皮が1枚外れてしまったので、余ったタネを詰め込んだのですがこちらはあまりうまくいきませんでした。
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チーズが余熱だけで良い感じに溶けました。
実食してみて
ボリューム満点、味は予想通りのおいしさです。新玉ねぎの甘味を強く感じましたし、なんか健康的な気が。。。食べ方は、かぶりつきました!ナイフでカットしてと思たんですけど、それだとせっかく新玉ねぎ半分に肉ダネ詰め込んでいるのがもったいない。でも、玉ねぎはホロホロなのでかぶりついても問題なし。
作っていて難しいと感じたのは、玉ねぎのくり抜き。これがなかなか取れなくてどうするのが一番良かったのか?取れないので包丁を入れ切ってくり抜きました。考えていなかったことですけれど、1枚1枚しっかりと密着しているんですね。簡単に外れると思っていたので意外でした。
みじん切り簡単にできるマシンが欲しいなと感じましたとさ。
作っている人
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一人暮らしの男M氏(星新一風に)です。料理はできるが普段は適当に炒めたり、ゆでたり。好きな料理は、鳥茶漬け。(あまり作りませんが)嫌いな食材は、椎茸。
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