琥珀糖｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 60分
ツナご飯｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- ご飯 : 200g
- ツナ缶 : 1缶
- にんにく : 1/2片
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- (A)オイスターソース : 小さじ1
- (A)うま味調味料 : 4振り
- (A)塩 : 1つまみ
- (A)砂糖 : 1つまみ
- (A)黒胡椒 : 適量
- (A)ごま油 : 小さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
ご飯を温める
01:39
レンジでご飯を温める。
-
2)
ツナ缶に調味料を加えて混ぜる
01:42
ツナ缶を開けて、(A)と皮を剥いてすりおろしたにんにくを入れ、よく混ぜる。
-
3)
ご飯の上にツナをかける
03:38
温めたご飯の上に2をかけたら完成。
Point
・ツナ缶は原料キハダマグロのものを使用する。
・ごはんはレトルトご飯でもよい。
・ツナ缶は油を捨てずに使う。
・にんにくはチューブでも可。
・砂糖や塩は指3本でつまむくらいの量にするとちょうどよい。
・黒胡椒は多めに入れた方がおいしい。
・味変に七味を入れてもよい。
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