フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 15分
春巻き(新玉ねぎとベーコンのマヨネーズ春巻き)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 春巻きの皮 : 4枚
- 新玉ねぎ : 1/4個
- ハーフベーコン : 4枚
- マヨネーズ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
材料を切る
00:32
新玉ねぎを薄切りにする。
-
2)
成形する
00:39
春巻きの皮の上にハーフベーコン、1、マヨネーズの順で乗せる。
手前から巻き、巻き終わりを水(分量外)で濡らしてとめる。 -
3)
焼く
01:10
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて温める。
2の巻き終わりを下にして焼く。
焼き色がついたら裏返し、両面焼く。
取り出して油を切り、お皿に盛って完成。
Point
・4本分の量を記載。
・フライパンひとつ、簡単な工程で作ることができる。
・マヨネーズのみのシンプルな味付け。マヨネーズはお好みの量を使用すると良い。
・工程3はカリッとなるまで両面に焼き色をつける。
・おつまみやおかず向けの短時間で作ることができる1品。
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