めんつゆ炒め（ちくわと木綿豆腐のめんつゆ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
ケーキ（シナモンロール風オートミールパウンドケーキ）｜おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 13.4万人
- 再生回数
- 1,152.2万回
- 動画数
- 92本
材料
- オートミール : 80g
- ベーキングパウダー : 4g
- ココナッツオイル : 35g
- 甘味料(生地用) : 30g
- 卵 : 1個
- ミルク : 35g
- 甘味料(シナモンソース用) : 20g
- シナモンパウダー : 5g
- お湯 : 5〜6g
所要時間
40分
手順
-
1)
シナモンソースを作る
01:01
ボウルに甘味料(シナモンソース用)、シナモンパウダー、お湯を入れて混ぜる。
-
2)
生地を作る
01:50
別のボウルにココナッツオイルと甘味料(生地用)を入れて混ぜる。
卵を割り入れて混ぜる。
ミルクを入れて混ぜる。
オートミールとベーキングパウダーを入れて混ぜる。
1に生地を20g加えて混ぜ、残りの生地に戻し入れて2回混ぜる。 -
3)
焼く
03:44
型に2を流し入れる。
オーブンで180度25分焼く。
粗熱をとって完成。
Point
・型はマフィンカップ、パウンド型のどちらを使用しても良い。
・パウンド型にオーブンシートを敷いておく。
・お好みでシナモンソースに砕いたナッツを入れても良い。
・卵は常温に戻しておく。
・オートミールは粉のものを使用する。
・マフィンカップで焼く際は20分焼く。
・オーブンを180度に予熱する。
・冷めたらラップで包んで冷蔵庫に入れると綺麗に切れる。
・お好みで粉糖と水でアイシングを作ってトッピングしても良い。
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