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ケーキ（グラスショートケーキ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし

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まんまるkitchen

チャンネル登録者数: 39.6万人
再生回数: 4,196.5万回
動画数: 223本

材料

カップバニラアイス : 1個
ホットケーキミックス : 110g
ホイップクリーム : 2個
いちご(中に飾る用) : 10個
いちご(上に飾る用) : 2個

所要時間

30分

手順

1) 生地を作る 00:22
耐熱ボウルにカップバニラアイスを入れて、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
ゴムベラで溶かし混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
2) 電子レンジで加熱する 01:17
耐熱容器にクッキングシートを敷いて、1を流し入れる。
600Wの電子レンジで3分加熱する。
粗熱を取る。
3) 仕上げる 02:32
2を耐熱容器から外し、クッキングシートを剥がす。
2の表面が平らになるように切り取り、半分に切り分ける。
グラスのふちを使い、型抜きする。
余った2をちぎってグラスの底に敷き詰める。
いちご(中に飾る用)のヘタを切り落とし、縦に半分に切る。
いちご(中に飾る用)の切った断面が外側になるようにグラスに並べ入れる。
ホイップクリームを絞り入れる。
型抜きした2で蓋をする。
ホイップクリームを乗せて、平らにならす。
残りのホイップクリームでデコレーションをする。
いちご(上に飾る用)のヘタを切り落とし、縦に半分に切る。
デコレーションをしたホイップクリームの上に、いちご(上に飾る用)を飾り付けて完成。

Point

・材料4つで作れる。
・生地を電子レンジで加熱したあと、生地に爪楊枝を刺して火通りを確認する。
・動画内では、グラスを2つ使用して作っている。
・ホットケーキミックスはふるわなくてよい。
・カップバニラアイスは常温で溶かしておくと取り出しやすくなる。
・12cm×12cm、1100mlの耐熱容器を使用している。