素麺（ニラ素麺）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
ブリトー（ベーコンとチーズと卵のブリトー）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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- 1.6億回
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材料
- トルティーヤ : 1枚
- ピーマン : 1/2個
- ハーフベーコン : 4枚
- ピザ用チーズ : 適量
- 卵 : 1個
- トマトソース : 適量
- 油 : 大さじ1
- 水 : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を切る
01:45
ピーマンのヘタとワタを取り除き、細切りにする。
ハーフベーコンを6等分に切る。 -
2)
焼く
06:27
フライパンに油を引き、火にかける。
卵を割り入れて軽く崩してトルティーヤを上に乗せ、蓋をして弱火で焼く。
卵に火が通ったら裏返し、火を弱める。
1、ピザ用チーズ、トマトソースを乗せ、側面から水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
具材に火が通り、ピザ用チーズが溶けたら完成。
Point
・トマトソースがない場合は、ケチャップで代用可能。
・トマトソースは市販のものを使用している。
・水を少量入れて蒸し焼きにすることで、トルティーヤが焦げるのを防ぐ。
・フライパンで簡単に作れる、ブリトーレシピ。
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