お好み焼き（ライスペーパーのお好み焼き）｜ けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
チーズティー｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- クリームチーズ : 30g
- 練乳 : 10g
- グラニュー糖 : 小さじ2
- 生クリーム : 30ml
- 牛乳 : 20ml
- 紅茶のティーバック : 1袋
- お湯 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
チーズフォームを作る
00:15
ボウルにクリームチーズ、練乳、グラニュー糖、生クリーム、牛乳を入れ、泡立て器でゆるく滑らかになるまで混ぜ合わせる。
-
2)
紅茶、レモンティーを作る
01:57
お湯を入れたティーポットに紅茶のティーバックを漬ける。
-
3)
盛り付ける
02:23
耐熱用のグラスに紅茶を注ぎ、上にチーズフォームをのせる。
Point
・普段の紅茶が、一手間でお洒落にお家カフェに大変身。急な来客にもおすすめ。
・チーズフォームを作る時は、泡立て器でもできるが、ハンドミキサーと使用すると簡単にでき、きめ細かく仕上がる。
・カップに入れても良いが、グラスに入れることで見た目にも華やかなのでおすすめ。
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