料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 25分
パン(バナナパン)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- バナナ : 250〜260g
- ホットケーキミックス : 150g
所要時間
20分
手順
-
1)
バナナを潰す
00:53
ポリ袋にバナナを入れて、滑らかになるまで手で潰す。
-
2)
ホットケーキミックスと混ぜる
01:12
ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさが無くなるまで揉み混ぜる。
-
3)
生地を絞る
01:29
端をハサミで切って、クックパーのフライパン用ホイルの上に絞り出す。
-
4)
トースターで焼く
01:39
トースターで約15分焼いたら完成。
Point
・バナナとホットケーキミックスのみで作れる簡単レシピ。
・生地作りもポリ袋を使うので洗い物がない。
・オーブンを使わずトースターですぐできるので、朝ごはんやおやつなど気軽に作れる。
・バナナをたっぷり入れているのでもちもちの食感で、バナナの風味が豊かな優しい味わい。
・バナナが少ないとパサパサになるので注意。
・バナナ250〜260gは、小なら3本、中なら2.5本、大なら2本くらいが目安。
・生地を絞る時にアルミホイルを使う場合はくっつきやすいので油を薄く塗る。
・焼き時間は、様子を見て調整すること。
・8〜10分で焼き色がついたらアルミホイルを被せる。
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