夕方食堂 所要時間 : 15分
ディスコのきゅうり|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- きゅうり : 1本
- (A)塩 : 小さじ1/4
- (A)味の素 : 4振り
- (A)ごま油 : 小さじ2
所要時間
15分
手順
-
1)
下ごしらえをする
01:00
きゅうりは軽く水洗いし、端を切り落とし薄く輪切りにする。
-
2)
調味する
01:44
ボウルに1と(A)を入れ、混ぜ合わせ馴染ませる。
-
3)
盛り付ける
02:38
器に盛り付ける。
Point
・切ったきゅうりと調味料を和えるだけの簡単レシピ。
・きゅうりのアク抜きは、必要なし。
・きゅうりの薄さは、まばらでも問題無し。
・塩の分量は、きゅうりの大きさにより増減する。
・きゅうりが旬の時期に作れば、手軽に消費できる。
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