백종원 PAIK JONG WON 所要時間 : 5分
シフォンケーキ(米粉と乳酸菌飲料のシフォンケーキ)|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 1個
- 水 : 15g
- 乳酸菌飲料の原液 : 35g
- 米油 : 5g
- 米粉 : 30g
- ベーキングパウダー : 2g
所要時間
3分
手順
-
1)
生地を作る
00:07
マグカップに卵、水、乳酸菌飲料の原液、米油の順番に入れてスプーンで混ぜる。
米粉、ベーキングパウダーの順番に入れてスプーンで混ぜる。 -
2)
加熱する
00:54
1を600Wの電子レンジで90秒加熱する。
-
3)
盛り付ける
01:02
ヘラで容器から生地を剥がす。
お皿に盛って完成。
Point
・マグカップは330ml容量のものを使用している。
・1個分の分量である。
・卵は殻無しで55gである。
・米油はクセのない油で代用してもいい。
・ラップを被せずに電子レンジで加熱する。
・粗熱をとって食べると良い。
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