料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 15分
アボカドツナマヨ丼|はるあんさんのレシピ書き起こし
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材料
- アボカド : 1個
- ツナ缶 : 1缶
- 大葉 : 5枚
- (A)マヨネーズ : 大さじ5
- (A)わさび : お好みで
- (A)しょうゆ : 小さじ1程度
- ご飯 : 適量
- もみ海苔 : 適量
- プチトマト : 1個
所要時間
5分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:32
アボカドは半分に切り種を取り除き、スプーンですくいとり、ボウルに入れる。
ツナ缶と千切りにした大葉をボウルに加える。 -
2)
調味する
01:16
1に(A)を加え、均一に混ざるように和える。
-
3)
盛り付ける
01:32
器に盛ったご飯にのせ、もみ海苔を散らし、半分に切ったプチトマトを添える。
Point
・具材を調味料と和えるだけの簡単レシピ。忙しい方におすすめ。
・一味唐辛子をかけても美味しい。
・マグロや焼いたお肉をのせてアレンジしても美味しくいただける。
・わさびの辛味が苦手な方は、入れなくても良い。
・プチトマトは彩に添えている為、なくても良い。
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