かき揚げ（枝豆とエビのかき揚げ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
にんじんの明太子和え｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
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- 3.7億回
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- 1,101本
材料
- 人参 : 1本
- （A）明太子 : 1本
- （A）白だし : 大さじ1/2
- （A）ごま油 : 大さじ1/2
- （A）レモン汁 : 小さじ1
所要時間
8分
手順
-
1)
人参を切る
01:47
人参は皮を剥かずに千切りにする。
-
2)
レンジで加熱する
03:03
耐熱容器に千切りにした人参を全て入れて軽くラップをし、600wのレンジで3分間加熱する。
-
3)
和える
04:12
明太子の皮を取り除き（A）を全て入れて和えたら完成。
Point
・レンジで簡単に出来る無限人参のレシピ。
・ごま油と白だしの風味で、人参嫌いの方でも食べやすく仕上がる。
・人参と明太子の相性が良く、とても美味しい。
・レモン汁を入れることで後味が良くなる。レモンは皮の方から絞ると香りが引き立つ。
・お酒のおつまみとしても最適。
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