浅漬け（きゅうりとみょうがの生姜醤油浅漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
ピーマンのツナ和え｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- ピーマン : 3～4個
- ツナ : 1/2缶
- うまみ調味料 : 3振り
- 塩 : 3つまみ
- ごま油 : 小さじ2
- こしょう : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
ピーマンの下処理をする
01:00
耐熱容器にピーマンを入れてラップをし600wの電子レンジで4分ほど加熱する。
-
2)
ツナの油を切る
01:20
ツナ缶を開けてツナの油を切る。
-
3)
1と2をあわせ味付けする
01:29
レンジからピーマンを取り出し、2の半量を入れ、うま味調味料を振り、塩を加える。ごま油を回しかけ全体を混ぜてからこしょうを振る。
-
4)
皿に盛り付ける
02:09
皿にピーマンを盛り付けツナをのせる。
Point
・今回はシーチキンマイルドを使用。
・ピーマンは小さい物は4個、大きい物は3個使用する。
・ピーマンをまるごとレンジで加熱するため、わたも食べられ、包丁を使わない。
・工程1 ピーマンはまるごとレンジで加熱する。
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