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舞茸のチーズ焼き|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

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再生回数
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動画数
2,307本

材料

  • 舞茸 : 1パック
  • ピザ用チーズ : 40g
  • 塩胡椒 : 適量
  • オリーブオイル : 大さじ1
  • 黒胡椒 : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) 舞茸を割く 02:34

    アルミホイルの器に舞茸を割いて敷き詰める。

  2. 2) 味付けする 03:04

    2に塩胡椒し、オリーブオイルを全体にかけ、ピザ用チーズを乗せる。

  3. 3) オーブントースターで焼く 03:52

    オーブントースターの天板に3を乗せ、250℃で6~7分焼く。

  4. 4) 仕上げる 04:10

    焼けたら、黒胡椒をふる。

Point

・アルミホイルを30cmほど用意し、4辺を折り曲げ、壁を作るようにして器を作っておく。
・工程3 塩胡椒は強めにする。
・好みでトマトケチャップやタバスコをかけていただく。
・所要時間にオーブントースターで焼く時間は含めない。

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