YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

マルゲリータピザ| はるあんさんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
86.3万人
再生回数
1.8億回
動画数
671本

材料

  • 強力粉 : 適量
  • にんにく : 3かけ
  • オリーブオイル : 大さじ5
  • トマト缶 : 1缶
  • 塩 : 小さじ1
  • モッツァレラチーズ : 適量
  • バジル : 適量

所要時間

120分

手順

  1. 1) にんにくの下処理をする 01:03

    にんにくの皮を剥き、みじん切りする。

  2. 2) にんにくを加熱する 01:23

    鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて中火で加熱する。

  3. 3) ソースを煮詰める 02:13

    トマト缶を入れて混ぜ合わせて、中火で20分煮詰める。

  4. 4) 生地を寝かせる 03:56

    打ち粉を振り、パン生地を丸めて閉じ目を下にして布巾をかけ20分寝かせる。

  5. 5) ソースに塩を加える 05:13

    トマトソースの火を止めたら、塩を加えて混ぜ合わせる。

  6. 6) 生地を伸ばす 05:50

    寝かせた生地に強力粉をまぶし、閉じ目を下にして麺棒で伸ばす。

  7. 7) オーブンを余熱で温める 07:39

    天板にオーブンシートを敷いて生地をのせる。オーブンを230度に余熱する。

  8. 8) 生地を焼く 08:09

    生地にトマトソースを塗り、モッツァレラチーズ、バジルをのせてブラックペッパーを振って10分オーブンで焼く。

  9. 9) 仕上げる 11:45

    食べやすい大きさに切って完成。

Point

・オリーブオイルは目分量で入れても良い。
・ほったらかしパン生地を使用する。
・ほったらかしパン生地の作り方は、動画内2:48〜から説明。
・生地が麺棒やテーブルにくっつくので、強力粉をしっかりまぶす。
・生地は3〜4mmほどの厚さに伸ばす。


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
コメント・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

947.0万人
2
Nino's Home

Nino's Home

665.0万人
3
Maangchi

Maangchi

585.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

564.0万人
5
JunsKitchen

JunsKitchen

530.0万人
6
백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

527.0万人
7
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

466.0万人
8
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

401.0万人
9
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

330.0万人
10
MosoGourmet 妄想グルメ

MosoGourmet 妄想グルメ

307.0万人
11
Marina Takewaki

Marina Takewaki

291.0万人
12
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

261.0万人
13
Il Rifugio Perfetto

Il Rifugio Perfetto

259.0万人
14
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

250.0万人
15
Essen Rezepte

Essen Rezepte

248.0万人
16
Peaceful Cuisine

Peaceful Cuisine

244.0万人
17
Hinata Kato /ひなちゃんねる

Hinata Kato /ひなちゃんねる

238.0万人
18
Emojoie

Emojoie

211.0万人
19
Delmira Cooking

Delmira Cooking

173.0万人
20
Cooking with Dog

Cooking with Dog

159.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。