小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 10分
焼きいも|Japan Fruits Channelさんのレシピ書き起こし
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材料
- さつまいも : 適量
- (A)水 : 1カップ
- (B)水 : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
炊飯器で炊飯する
00:46
さつまいもを洗い、炊飯器に入れる。
(A)の水を加え、普通炊飯モードで炊飯をして完成。 -
2)
お湯で茹でる
01:33
鍋にさつまいも、(B)の水をさつまいもが被る量を入れる。
火にかけ、沸騰したら弱火にし、30分程茹でたら完成。 -
3)
電子レンジで加熱する
02:17
キッチンペーパーを濡らし、さつまいもを包む。
ラップで包み、500w~600wの電子レンジで2分加熱をする。
加熱をしたら100w~200wの電子レンジで20分程加熱をして完成。
Point
・お好みの方法で調理可能。
・お好みの味や硬さによって調理を変える。
・複数の種類を用意すると、食べ比べが出来ておすすめ。
・茹でる際は、必ず水から加熱をする。
・炊飯器で調理をすると、一番糖度が高く甘くなる。
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