麻婆春雨（キャベツの麻婆春雨）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
小松菜のにんにく炒め｜ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 67.7万人
- 再生回数
- 1.5億回
- 動画数
- 375本
材料
- 小松菜 : 適量
- にんにく : 適量
- サラダ油 : 適量
- 塩 : 適量
- 鶏ガラスープの素 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
にんにく切る
03:07
にんにくをみじん切りする。
-
2)
小松菜を切る
03:31
小松菜をざく切りする。
-
3)
具材を炒める
03:33
フライパンににんにく、サラダ油、小松菜を入れて炒める。
-
4)
仕上げる
03:45
塩、鶏がらスープの素を入れて軽く炒めたら完成。
Point
・小松菜の汚れが気になる場合は事前に水でよく洗う。
・にんにくは焦げやすいので、気をつけながら炒める。
・調味料の分量はお好みで調整する。
・作り置きする場合は保存容器に入れて冷蔵庫で3日を目安に食べ切る。
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