だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 30分
卵黄の醤油漬け|カズ飯/Cooking Kazuさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵黄 : 2個
- 醤油 : 適量
- みりん : 少々
所要時間
10分
手順
Point
・お好みで、大葉をのせてもおすすめ。
・みりんの代わりに、お好みの甘味料を使用しても良い。
・刻みのり、わさびをトッピングしてもおすすめ。
・醤油の種類は、お好みで良い。
・お好みで、甘みの少ない味噌を加えてもおすすめ。
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