板前キッチン / ITAMAE KITCHEN【料理 レシピ】

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はじめまして！
板前キッチンです♪

このチャンネルでは、23年間料亭で培った技術を元に、ご家庭で簡単に作れる和食レシピから、プロの本格的な日本料理まで和食中心に幅広く配信しています。
旬の食材を使った季節の料理をスーパーの食材で簡単に作れるレシピにプロがアレンジ。(全てオリジナルレシピです）

動画を見れば、誰でもおいしい料理が作れるようになるチャンネルを目指しています。
料理を通して視聴者の皆様のご家族や大切な人の笑顔が増えることが何よりの喜びです。

「今日作ってみよう！」と思っていただけるような動画を配信していきますので、是非チャンネル登録をよろしくお願いします！

＊毎週末に最新動画UPしています！

ープロフィールーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
京都老舗料亭ミシュラン掲載店の現役料理長　料理人歴24年目
調理師・日本料理専門調理師・京都府知事賞受賞　他多数
二児👦👧＋ポメラニアン🐶のパパ
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レシピ開発・メニュー監修など幅広く承っておりますので、
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