作ってみました!簡単レシピ🤍東京OLむむちゃんから「疲れてる日これ。レンチン5分、とろけるキムチーズ豚巻き」に挑戦
最近注目しております東京OLむむちゃんのレシピ。時短、洗い物少ない!これ独り暮らしにとって最大のポイントです。バラ肉を巻くレシピを作ってみました。
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時短で野菜も取れる!ひとり暮らしの味方レシピ!
ええええええ、実は途中レンジに放り込むので写真が撮れず。これだけです。
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瓶にラップを被せて叩きました。簡単に広がってくれたバラ肉さん。ここミス。食材を置く場所ちょっと真ん中すぎ!もっとどちらかに寄せないといけません。皆さんご注意を!
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とはいうものの力ずくで思いっきり巻いてやりました。ただ、ここで注意点は、バラ肉叩いているので、クッキングシートにへばりついているということ。うまく剝がしながら向きを変えてくださいね。
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レンジでチンはですが、私は念のため追加で少し時間延ばして加熱しました。これでうまくいった気がします。これが出来上がりの図。
実食してみて
食べてみると、実に美味い!これポイント高い!キムチとチーズってとても合いますね。そこにニラともやしも絡んできて食べ応えもアップ。バラ肉はキムと相性良いですし、完璧な時短料理。半分に切った時もス~っと切れて形も崩れることなし。あまりに美味いの1本全部いただきました。で、この溜まったスープ。これをご飯と一緒に食べる、うまい!大満足です。皆さんも一度おためしあれ。
作っている人
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一人暮らしの男M氏(星新一風に)です。料理はできるが普段は適当に炒めたり、ゆでたり。好きな料理は、鳥茶漬け。(あまり作りませんが)嫌いな食材は、椎茸.
しかし、ご飯作るにしても材料の値段を気にしますね。動画を色々見ていても、少し前までたくさん材料使ったものも多かったのですけれど、出来るだけ材料の種類を減らしてつくるものが多くなってきた印象があります。でも、それは料理研究家の方々の腕の見せ所ではありますよね。とは言いうものの複雑気分でもあります。最近土日は一食にしているライターでした。。。
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