飴（りんご飴）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 25分
ニンチー焼｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 134.0万人
- 再生回数
- 2.3億回
- 動画数
- 898本
材料
- プチトマト : 5個
- 塩 : 適量
- 薄力粉 : 大さじ4
- チーズ : 50〜60g
- ニンニク : 大1個
- ベーコン : 1枚
- オリーブオイル : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:46
プチトマトを洗い、ヘタを取る。
細かく切ってボウルに入れる。
塩を振り、潰しながら混ぜる。
薄力粉を入れ、潰しながら混ぜる。 -
2)
ニンニクの下準備をする
03:00
ニンニクの皮を剥き、薄切りにする。
芽を取り除く。 -
3)
ベーコンの下準備をする
03:22
ベーコンを短冊切りにする。
-
4)
焼く
03:47
フライパンを火にかける。
オリーブオイルを入れる。
1を入れて広げ、中火で焼く。
焼き色が付いたら裏返す。
チーズ、2、3の順で乗せる。
裏返して焼く。
再度裏返す。 -
5)
仕上げる
05:56
4をまな板に取り出す。
お好みの大きさに切る。
皿に盛り付けて完成。
Point
・混ぜて焼くだけで簡単に作れる。
・プチトマトは普通のトマトで代用しても良い。
・ニンニクの芽は取らなくても良い。
・ベーコンはウインナーで代用しても良い。
・4の工程の際、チーズを生地のまわりにもかけると良い。
・水を入れなくても生地がまとまる。
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