まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
油そば(塩油そば)|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 焼きそば麵 : 1袋(150g)
- (A)塩 : 1つまみ
- (A)白だし : 大さじ1
- (A)酒 : 小さじ1.5
- (A)オイスターソース : 小さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ2
- にんにく : 1/2片
- レモン汁 : 適量
- 黒胡椒 : 適量
- 卵黄 : 1個分
所要時間
5分
手順
-
1)
材料を器に入れる
02:02
焼きそば麺を器に入れる。
(A)と皮を剥いてすりおろしたにんにくを入れる。 -
2)
温める
03:19
ラップをして電子レンジで2分30秒温め、よく混ぜる。
-
3)
調味料を入れる
04:10
レモン汁、黒胡椒を入れよく混ぜる。
卵黄を上に乗せて完成。
Point
・1人前40円の節約レシピ。
・器はスキレットを使用すると、取っ手があり熱くならないので便利。
・にんにくはチューブでもよい。
・黒胡椒は多めに入れるとよい。
・最後にお好みで醤油やラー油を入れてもよい。
・野菜を摂りたい場合は、もやしやネギを入れてもよい。
関連するレシピ
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 30分
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 60分
レシピを拡散して応援しよう!