식탁일기 table diary 所要時間 : 30分
ホットサンド(卵のホットサンド)|兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- 食パン : 2枚
- ハム : 2枚
- スライスチーズ : 2枚
- 卵 : 1個
- 塩 : 適量
- マーガリン : 適量
- オリーブオイル : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
食パンの下準備をする
00:26
食パンの片面にマーガリンを塗る。
-
2)
卵の下準備をする
00:36
卵を容器に割り入れて塩を加える。
溶きほぐす。 -
3)
焼く
00:47
ホットサンドメーカーを弱めの中火に温める。
オリーブオイルをひく。
2を流し入れ、半分ほど固まるまで混ぜながら加熱する。
1をマーガリンを塗った面を上にして1枚乗せる。
もう1枚のホットサンドメーカーを重ねて裏返す。
ハム、スライスチーズを乗せる。
残りの1をマーガリンを塗った面を上にして重ねる。
食パンがずれないようにホットサンドメーカーを閉じる。
両面に焼き色がつくまで焼く。 -
4)
仕上げる
01:50
ホットサンドを取り出して、食べやすい大きさに切って完成。
Point
・ホットサンドメーカーを使って手軽に作れる卵のホットサンドのレシピ。
・ホットサンドメーカーを使うので、洗い物が少なく済む。
・卵とハムとスライスチーズの相性が良くて美味しい。
・朝食やキャンプの食事に最適な1品である。
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