夕方食堂 所要時間 : 25分
ケーキ(チョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 200g
- 卵 : 3個
- 無塩バター : 100g
所要時間
35分
手順
-
1)
生地を作る
00:08
ボールにチョコレートを細かく割り入れる。
無塩バターを入れ、電子レンジ500wで2分加熱する。
泡だて器でよく混ぜる。
卵を1個割り入れ、よく混ぜる。
残りの卵を2個割り入れ、よく混ぜる。 -
2)
焼く
02:35
型にオーブンシートを敷き、生地を流し入れる。
1000wのトースターで20~25分焼く。
焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で2~3時間冷やしたら完成。
Point
・材料3つ、オーブンなし、生クリームなしで作れる濃厚チョコレートケーキ。
・卵は2階に分けて入れることで、生地と馴染みやすくなる。
・材料は加えるごとに、しっかりと混ぜ合わせることが、美味しく仕上がるポイント。
・冷蔵庫で冷やす時間は、所要時間に含まない。
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