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ラーメン(なめこラーメン)|けんますクッキングさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
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再生回数
1.1億回
動画数
1,360本

材料

  • インスタントラーメンの麺 : 1袋
  • なめこ : 1袋
  • 豚肉 : 100g
  • ネギ : 適量
  • 水 : 400cc
  • (A)付属の粉末スープ : 1袋
  • (A)付属のスパイス : 1袋

所要時間

10分

手順

  1. 1) 具材の下準備をする 01:16

    ネギを太めの斜め切りする。
    豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2) 加熱する 02:34

    フライパンに水を入れる。
    豚肉、なめこ、(A)を入れる。
    沸騰させる。

  3. 3) インスタントラーメンの麺を茹でる 03:43

    インスタントラーメンの麺をお湯(分量外)で2分茹でる。

  4. 4) 仕上げる 04:28

    2のアクを取り除く。
    ネギを入れて一煮立ちさせる。

  5. 5) 盛り付ける 05:15

    3を湯切りして器に入れる。
    4を入れて完成。

Point

・インスタントラーメンを使って手軽に作れるなめこラーメンのレシピ。
・醤油味のインスタントラーメンを使用している。
・豚肉は切り落としを使用している。
・2の工程と3の工程は同時に行う。
・インスタントラーメンの麺の茹で時間はお好みで調整する。
・お好みで七味唐辛子やラー油をかけて食べるとより美味しくなる。

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