岐阜の究極の鶏むねキャベツ料理、けいちゃんが安くてヘルシーで旨すぎる｜料理研究家リュウジさんのバズレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
ラーメン（なめこラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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材料
- インスタントラーメンの麺 : 1袋
- なめこ : 1袋
- 豚肉 : 100g
- ネギ : 適量
- 水 : 400cc
- (A)付属の粉末スープ : 1袋
- (A)付属のスパイス : 1袋
所要時間
10分
手順
-
1)
具材の下準備をする
01:16
ネギを太めの斜め切りする。
豚肉を食べやすい大きさに切る。 -
2)
加熱する
02:34
フライパンに水を入れる。
豚肉、なめこ、(A)を入れる。
沸騰させる。 -
3)
インスタントラーメンの麺を茹でる
03:43
インスタントラーメンの麺をお湯(分量外)で2分茹でる。
-
4)
仕上げる
04:28
2のアクを取り除く。
ネギを入れて一煮立ちさせる。 -
5)
盛り付ける
05:15
3を湯切りして器に入れる。
4を入れて完成。
Point
・インスタントラーメンを使って手軽に作れるなめこラーメンのレシピ。
・醤油味のインスタントラーメンを使用している。
・豚肉は切り落としを使用している。
・2の工程と3の工程は同時に行う。
・インスタントラーメンの麺の茹で時間はお好みで調整する。
・お好みで七味唐辛子やラー油をかけて食べるとより美味しくなる。
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