まんまるkitchen 所要時間 : 10分
和え物(ツナともやしの酢醤油和え)| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- もやし : 1袋
- 白ネギ : 50g
- ツナ(水煮缶) : 1缶
- (A)醤油 : 小さじ2
- (A)酢 : 小さじ1
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1/2
- (A)塩コショウ : 少々
- 白いりごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:55
白ネギは、5㎜幅に斜め薄切りにする。
-
2)
加熱する
01:06
耐熱ボウルに、白ネギともやしを入れる。
ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。 -
3)
仕上げる
01:24
2の水気を切り、(A)を加えて混ぜ合わせる。
水気を切ったツナを加え、混ぜ合わせる。 -
4)
盛り付ける
01:56
3をお皿に盛り、白いりごまを散らして完成。
Point
・電子レンジだけでつくれるレシピ。
・ツナを加えた後に味見をし、各調味料で好みの味になるまで調整すると良い。
・分量通りにつくった場合、1人分の糖質は約3.0g。
・電子レンジで加熱している間に、ツナの水気を切っておくと時間短縮できる。
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