Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
和え物(ツナともやしの酢醤油和え)| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- もやし : 1袋
 - 白ネギ : 50g
 - ツナ(水煮缶) : 1缶
 - (A)醤油 : 小さじ2
 - (A)酢 : 小さじ1
 - (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1/2
 - (A)塩コショウ : 少々
 - 白いりごま : 適量
 
所要時間
10分
手順
- 
                        1)
                        下ごしらえをする
                        
                            00:55
                        
                        
白ネギは、5㎜幅に斜め薄切りにする。
 - 
                        2)
                        加熱する
                        
                            01:06
                        
                        
耐熱ボウルに、白ネギともやしを入れる。
ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。 - 
                        3)
                        仕上げる
                        
                            01:24
                        
                        
2の水気を切り、(A)を加えて混ぜ合わせる。
水気を切ったツナを加え、混ぜ合わせる。 - 
                        4)
                        盛り付ける
                        
                            01:56
                        
                        
3をお皿に盛り、白いりごまを散らして完成。
 
Point
                            ・電子レンジだけでつくれるレシピ。
・ツナを加えた後に味見をし、各調味料で好みの味になるまで調整すると良い。
・分量通りにつくった場合、1人分の糖質は約3.0g。
・電子レンジで加熱している間に、ツナの水気を切っておくと時間短縮できる。
                        
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