プリン｜ エプロンさんのレシピ書き起こし

ボウルに牛乳を入れて電子レンジで600W1分30秒加熱する。
粉ゼラチンを入れて混ぜる。
(A)を入れて混ぜる。

ココットに1を茶漉しで漉して入れる。
ラップを被せて冷蔵庫で4時間冷やす。

鍋に(B)を入れて馴染ませる。
中火にかけてカラメル色になるまで加熱する。
火を止めてアルミホイルを被せて水を入れる。
鍋を揺らして容器に入れて冷やす。

2を振ってお皿に取り出す。
3をかけて完成。