パウンドケーキ（チョコレートパウンドケーキ）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし

濾し器に薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーの順に入れ、3回ほどふるう。

耐熱ボウルに(A)を入れる。
ラップを被せて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
泡立て器でよく溶かし混ぜる。
卵を容器に入れ、生地に加えてよく混ぜる。
1を加えて、中心から混ぜる。
オレンジピールを刻んで加えて、ゴムベラで底からすくうように混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に2を流し入れる。
180度に予熱したオーブンを170度に下げて、55分前後焼く。
型から外し、粗熱を取って完成。