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ケーキ(チョコチップアイスのチョコレートケーキ)|ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
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再生回数
6,304.3万回
動画数
732本

材料

  • ホットケーキミックス : 100g
  • チョコレート : 50g
  • チョコチップアイスクリーム : 200g

所要時間

30分

手順

  1. 1) 型の下準備をする 01:00

    ココット型にバター(分量外)を塗る。

  2. 2) 生地を作る 01:43

    チョコレートを麺棒などで叩いて細かく割る。
    耐熱ボウルにチョコチップアイスクリームを入れて軽く混ぜ、500~600Wの電子レンジで1分30秒~2分加熱する。
    チョコレートを加えたら5秒待ち、よく混ぜて溶かす。
    ホットケーキミックスを加え、よく混ぜ合わせる。

  3. 3) 加熱する 05:10

    ココット型の5~6割まで2を入れる。
    1個ずつ、200Wの電子レンジで6分加熱する。
    温かいうちに型から外し、ラップで包む。
    粗熱が取れたら完成。

Point

・動画内ではココット型2~3個分の分量を紹介している。
・チョコチップアイスクリームは溶かしておく。
・チョコチップアイスクリームだけではチョコレートの風味が弱いので、チョコレートを加えている。
・200Wの電子レンジ又は解凍モードで加熱することで、生焼けを防ぐことができる。
・ラップで包むことで、水分の蒸発を防ぐ。
・食べる前に水を軽く振りかけ、ラップで包んで電子レンジで30秒加熱すると軟らかくなる。

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