syun cooking 所要時間 : 10分
ティラミス(ヨーグルトティラミス)| syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホイップクリーム : 適量
- ヨーグルト : 2個
- クッキー : 適量
- コーヒー : 適量
- ココアパウダー : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
クリーム生地を作る
00:18
ボウルにヨーグルトとホイップクリームを入れてゴムベラで混ぜる。
-
2)
容器に入れる
01:55
容器に合わせてクッキーを割って敷く。
クッキーにコーヒーを塗る。
1を半量入れて平らにする。
クッキーを入れてコーヒーを塗る。
残りの1を入れる。
表面を平らにして蓋をする。 -
3)
冷やす
03:15
冷蔵庫で3時間冷やす。
-
4)
仕上げる
03:21
3にココアパウダーを振って完成。
Point
・8cmの容器を使用している。
・材料は冷えた状態で使用する。
・1の工程の際、泡立て器で混ぜるとホイップクリームが固まってしまう。
・コーヒーは濃いめにする。
・コーヒーが苦手な場合は使用しなくて良い。
・蓋がない場合はラップで代用する。
・冷蔵庫で3時間冷やす時間は所要時間に含まない。
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