ムース（ヨーグルトムース）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
チーズボール（ベーコン入りチーズボール）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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材料
- 白玉粉 : 100g
- 溶き卵 : 1個分
- 水 : 50ml
- チーズ : 50g
- ベーコン : 30g
所要時間
30分
手順
-
1)
白玉粉の下準備をする
00:38
白玉粉を袋の上から湯呑みを転がして細かくする。
-
2)
生地を作る
00:53
ボウルに白玉粉と溶き卵を入れてヘラで混ぜる。
水を3回に分けて入れ、その都度手でこねる。
チーズとベーコンを入れてこねてまとめる。 -
3)
成形する
02:57
2を小さく丸める。
-
4)
焼く
03:12
3をトースターで1000W(約220度)20分焼いて完成。
Point
・10個前後の分量である。
・チーズはピザ用、チェダーなどお好みのものを使用して良い。
・オーブンで焼く場合は180度に予熱して20分焼く。
・水を入れても生地がまとまらない場合は水を大さじ1ずつ追加する。
・チーズとベーコンは刻んでおく。
・出来上がり後に時間が経って固くなったら電子レンジで10秒温める。
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