バスクチーズケーキ（スライスチーズのバスクチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 35分
ガパオライス（魚肉ソーセージのガパオライス）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- ごはん : 200g
- ピーマン : 1個(50g )
- 玉ねぎ : 1/4個(50g )
- 魚肉ソーセージ : 1本(70g )
- 卵 : 1個
- サラダ油 : 大さじ1
- にんにく : 1片
- (A)輪切り唐辛子 : 適量
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ2/3
- (A)オイスターソース : 小さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- (A)黒コショウ : 適量
- サラダ油(目玉焼き用) : 大さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
下準備をする
01:28
ピーマンを種ごと角切りにする。
玉ねぎも角切りにする。
魚肉ソーセージは縦4つに切ってから角切りにする。 -
2)
具材を炒める
02:40
フライパンにサラダ油を敷き、皮を剝いてみじん切りにしたにんにくを炒める。
1の魚肉ソーセージも加えて炒め、少し焦げ目が付いたら1のピーマン、玉ねぎ、(A)を加えて炒め合わせる。 -
3)
目玉焼きを作る
05:16
フライパンにサラダ油(目玉焼き用)を入れて加熱し、卵を割り入れて強火にする。
白身のふちに焦げ目が付いたら取り出す。 -
4)
お皿に盛り付けをする
06:17
お皿に温めたごはん、2を盛り付け3を乗せて完成。
Point
・卵(目玉焼き)はなくても可。
・冷凍ご飯を使用の場合は解凍して温めておく。
・炒めたにんにくで魚肉ソーセージを炒めることで、肉感を出すことができる。
・野菜はピーマン、玉ねぎ以外でも、長ねぎやキャベツを使用しても可。
・輪切り唐辛子の代用で一味唐辛子や七味唐辛子でも可。
・目玉焼きを作る際のフライパンは、2工程で使用したものを水で洗ってそのまま使用可。
関連するレシピ
白玉だんご（みかん白玉だんご）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
春巻き（きゅうりの春巻き）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 30分
ガレット（ブロッコリーのガレット）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
