サンドイッチ（ツナサンド）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

玉ねぎを薄切りにする。
容器に水と酢を入れて酢水を作り、玉ねぎを入れて10分浸す。
きゅうりを食パンの長さに合わせて切り、3〜5mmの薄切りにする。
キッチンペーパーの上にきゅうりを乗せてキッチンペーパーを被せ、水分を拭き取り5分置く。

容器に有塩バターと辛子を入れて混ぜる。

1の玉ねぎの酢水を捨てる。
キッチンペーパーで絞る。
1のきゅうりのキッチンペーパーを外す。

容器にツナ缶、(A)、玉ねぎを入れて混ぜる。

食パンの表面に2を塗る。
片方の食パンにきゅうりを重ねて乗せる。
4を中央が盛り上がるように乗せる。
もう片方の食パンを重ねる。
ラップできつめに包む。
10分ほどなじませる。

5をラップの上から切る。
お皿に盛って完成。