サラダ（切干大根のマヨネーズサラダ）｜あおいの給食室 / 保育園と小学校の給食レシピさんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 20分
肉巻き（豚バラ大根巻き）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 134.0万人
- 再生回数
- 2.3億回
- 動画数
- 898本
材料
- 豚バラ : 150g
- 大根 : 7～8㎝
- (A)しょうゆ : 大さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)酒 : 大さじ1
- (A)砂糖 : 小さじ1
- (A)酢 : 大さじ1/2
- 片栗粉 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
タレをつくる
00:26
容器に(A)を入れ、混ぜ合わせる。
-
2)
大根を切る
00:56
大根は、スライサーで千切りにする。
-
3)
成形する
01:19
大根を豚バラ肉で巻く。
豚バラ肉の表面に片栗粉をまぶす。 -
4)
焼く
03:10
フライパンを火にかけ、3を並べる。
両面を焼いた後、転がしながら全体に焼き目を付ける。
1を加え、タレを焼き絡めたら完成。
Point
・豚バラ肉はロースでも代用可(その場合は、焼く際に油をひくと良い)。
・大根を切る際、スライサーがない場合は包丁で千切りにする。
・豚バラ肉に片栗粉をまぶすことで、タレが絡みやすくなる。
・好みにより、小ネギをトッピングしても良い。
関連するレシピ
クッキー（米粉の塩チョコ焼きショコラ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 25分
かつ丼（イタリアンチキンかつ丼）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
塩昆布和え（キャベツの塩昆布和え）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
漬物（ゆず大根）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
煮物（大根と手羽の煮込み）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
元気ママキッチン 所要時間 : 50分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
