YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

フロランタン|Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
13.1万人
再生回数
1,772.6万回
動画数
431本

材料

  • アーモンドスライス : 180g
  • (A)強力粉 : 200g
  • (A)グラニュー糖 : 80g
  • (A)無塩バター : 120g
  • 卵黄 : 2個
  • (B)無塩バター : 80g
  • (B)蜂蜜 : 30g
  • (B)グラニュー糖 : 70g

所要時間

80分

手順

  1. 1) アーモンドスライスの下準備をする 00:49

    アーモンドスライスをクッキングシートを敷いた天板に広げる。
    オーブンで180度15分焼く。
    取り出してスプーンで混ぜ、オーブンで180度5分焼く。
    粗熱をとる。

  2. 2) クッキー生地を作る 01:46

    フードプロセッサーに(A)を入れて混ぜる。
    卵黄を入れて混ぜる。

  3. 3) クッキー生地を焼く 03:14

    2をラップの上にあけてこねる。
    ラップを被せて麺棒で厚さ3mm、約25×35cmに伸ばす。
    シルパンに乗せてオーブンで170度15分焼く。

  4. 4) キャラメルアーモンドを作る 06:12

    フライパンに(B)を入れて弱火で加熱して混ぜる。
    1を入れて中火で加熱して絡める。

  5. 5) キャラメルアーモンドを乗せて焼く 07:05

    3に4を乗せて広げる。
    オーブンで170度20〜25分焼く。

  6. 6) 仕上げる 07:33

    5をまな板に乗せて裏返す。
    お好みの大きさに切って完成。

Point

・4cm角のフロランタン40個分の分量である。
・クッキー生地はフードプロセッサーを使って手軽に作れる。
・4の工程の際、アーモンドスライスに色をつけなくて良い。
・オーブンは1、3、5の工程の前にそれぞれ予熱しておく。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,890.0万人
2
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

1,240.0万人
3
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,030.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

975.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

774.0万人
6
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

668.0万人
7
Maangchi

Maangchi

643.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

598.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

578.0万人
10
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

563.0万人
11
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

527.0万人
12
JunsKitchen

JunsKitchen

526.0万人
13
Essen Rezepte

Essen Rezepte

511.0万人
14
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

509.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

505.0万人
16
식탁일기 table diary

식탁일기 table diary

496.0万人
17
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

496.0万人
18
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

466.0万人
19
Food Wishes

Food Wishes

455.0万人
20
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。