スコーン（溶かしバターのスコーン）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 50分
ケーキ（スライスチーズのチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- スライスチーズ : 6枚
- 牛乳 : 100ml
- 砂糖 : 50g
- 卵 : 2個
所要時間
35分
手順
-
1)
生地を作る
00:09
ボウルにスライスチーズと牛乳を入れる。
電子レンジで500W2分加熱する。
泡立て器で混ぜる。
スライスチーズが溶けたら砂糖を入れてムラが無くなるまで混ぜる。
卵を1個ずつ入れて、その都度卵白が無くなるまで混ぜる。 -
2)
焼く
02:28
型にクッキングシートを敷く。
1を流し入れる。
オーブンで180度20分焼く。 -
3)
仕上げる
03:06
2の粗熱をとる。
冷蔵庫で3時間冷やす。
型から外す。
お好みの大きさに切って完成。
Point
・材料費130円で作れるスライスチーズのチーズケーキのレシピ。
・18cmの型を使用している。
・小麦粉、生クリームを使用しない。
・スライスチーズはとろけるタイプを使用すると分離してダマになりやすい。
・卵はMサイズを使用している。
・オーブンを180度に予熱する。
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