料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 35分
ドーナツ(チョコレートがけドーナツ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 200g
- サラダ油 : 30g
- 水 : 50g
- チョコレート : 50g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:13
ボウルにホットケーキミックス、水、サラダ油を入れてゴムベラで混ぜる。
ひとかたまりにする。 -
2)
成形する
01:06
まな板に1を乗せる。
生地を転がして棒状に伸ばす。
8等分に切る。
丸めて中心に穴をあける。
箸や楊枝で線をひく。 -
3)
揚げる
02:34
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて150〜160度に温める。
2を入れて揚げる。
揚げ色がついたら裏返す。
両面に揚げ色がついたら取り出して油を切る。
残りも同様に揚げる。 -
4)
チョコレートを溶かす
03:45
チョコレートを割ってボウルに入れる。
電子レンジで500W1分加熱する。
混ぜて溶かす。 -
5)
仕上げる
04:31
ドーナツを溶かしたチョコレートにつける。
チョコレートを固めて完成。
Point
・1つ13円で作れるドーナツのレシピ。
・卵、バターを使用しない。
・少ない材料で作れる。
・ホットケーキミックスで手軽に作れる。
・2の工程の際、生地を均等な厚さに切る。
・揚げたら膨らむ為、ドーナツを平らに成形する。
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