料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
和え物(ピーマンの味噌和え)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- ピーマン : 3個
- (A)砂糖 : 小さじ1
- (A)味噌 : 小さじ1と1/2
- (A)めんつゆ : 小さじ2/3
- (A)ごま油 : 小さじ1
- すりごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
ピーマンの下準備をする
00:33
ピーマンの種とヘタを取り、細切りにする。
-
2)
混ぜる
00:45
1と(A)を耐熱ボウルに入れて混ぜる。
ラップを被せて電子レンジで600W3分加熱する。
すりごまを加えて味噌を溶かすように混ぜて完成。
Point
・簡単に作れるピーマンの味噌和えのレシピ。
・1〜2人分の分量である。
・ご飯のお供やおつまみ、お弁当のおかずに最適な1品。
・電子レンジで手軽に作れる。
・めんつゆは4倍濃縮を使用している。
・電子レンジ500Wの場合は3分36秒加熱する。
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