だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 25分
プリン(ココナッツミルクプリン)|table diary 식탁일기 さんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)牛乳 : 200ml
- (A)ココナッツミルク : 120ml
- (A)砂糖 : 大さじ1(10g)
- ゼラチン : 10g
所要時間
15分
手順
-
1)
プリン液を作る
00:16
鍋に(A)を入れて火にかける。
混ぜて温める。
ゼラチンを水(分量外)に浸して水気を絞る。
ゼラチンを鍋に入れて混ぜて溶かす。 -
2)
冷やす
00:56
容器を冷蔵庫で冷やす。
容器を冷蔵庫から取り出して1を流し入れる。
冷蔵庫で5時間冷やす。 -
3)
仕上げる
01:27
2を容器から出してお皿に盛って完成。
Point
・見た目も可愛いココナッツミルクプリンのレシピ。
・ゼラチンは板ゼラチンを使用している。
・容器はお好みのものを使用する。
・冷蔵庫で5時間冷やす時間は所要時間に含まない。
・お好みでチョコレートペンなどで顔を描いても良い。
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