蒸し物（とろろと卵の蒸し物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 7分
蒸しパン（ミルク蒸しパン）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 150g
- 牛乳 : 150ml
- 砂糖 : 50g
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:10
ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
牛乳を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。 -
2)
加熱する
01:06
容器にクッキングシートを敷く。
1を流し入れる。
表面をゴムベラで揺らして整える。
3回ほど容器を落として空気を抜く。
ラップを被せて電子レンジで500W5分加熱する。 -
3)
仕上げる
02:19
2のラップを外す。
生地に爪楊枝をさして生地がつかないか確認する。
容器から取り出す。
粗熱をとって完成。
Point
・材料3つで簡単に作れるミルク蒸しパンのレシピ。
・卵やバターを使用しないで作れる。
・蒸し器を使わずに電子レンジで簡単に作れる。
・加熱すると生地が膨らむ為、高さのある容器を使用する。
・生地はダマがなくなるまで混ぜる。
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